{"id":947,"date":"2015-07-02T14:54:27","date_gmt":"2015-07-02T13:54:27","guid":{"rendered":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/?p=947"},"modified":"2015-07-02T15:33:28","modified_gmt":"2015-07-02T14:33:28","slug":"antioxidanten","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/","title":{"rendered":"Antioxidanten"},"content":{"rendered":"<h1 class=\"western\" align=\"CENTER\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000;\"><span style=\"font-size: xx-large;\">Zin of onzin: Antioxidanten<\/span><\/span><\/h1>\n<h2 class=\"western\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000;\">Gezondheid een kwestie van evenwicht!<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\">Mensen worden steeds ouder en je zou verwachten: ook steeds gezonder. Het tegendeel lijkt echter waar te zijn. Het lijkt zelfs wel of meer mensen dan ooit tevoren tobben met hun gezondheid.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\">Hoe kan dat?<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/farm1.static.flickr.com\/457\/19196788035_a2655b70aa.jpg?resize=500%2C286&#038;ssl=1\" alt=\"Antioxidanten\" width=\"500\" height=\"286\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/p>\n<p>Title: <a href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/132815675@N04\/19196788035\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">5 Fruits that keep heat at Bay<\/a><br \/>\nOwner: <a href=\"http:\/\/www.flickr.com\/people\/132815675@N04\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">careinfoin<\/a><\/p>\n<h2 class=\"western\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000;\">Een beetje geschiedenis<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\">Vroeger was de gemiddelde levensverwachting van de mens een stuk lager dan tegenwoordig. Als een baby de geboorte al overleefde, was er een gerede kans dat het kind bezweek aan een kinderziekte. Vrouwen lieten niet zelden het leven bij de geboorte van een kind. Een groot deel van de bevolking stierf door infecties en\/of epidemie\u00ebn. Door mensen als Louis Pasteur, Robbert Koch en Alexander Flemming, veranderde dit.<\/span><\/p>\n<h2 class=\"western\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Het<\/span> <span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">heden<\/span><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;\">De mensen worden dan wel ouder, (de gemiddelde levensverwachting is voor 2010 voor de mannen 78,74 jaar en voor de vrouwen 82,55 jaar), maar de gezondheidsklachten beginnen al op veel jongere leeftijd. Ook zijn de doodsoorzaken duidelijk veranderd. Vroeger waren vooral infecties de doodsoorzaak, tegenwoordig zijn het de welvaartsziekten.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\">Financieel en qua tijd is ons pensioen vaak wel geregeld. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\">Maar zijn wij nog wel gezond als wij met pensioen kunnen.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\">Mannen kunnen gemiddeld 13,5 jaar genieten van hun pensioen. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\">Vrouwen 17,7 jaar.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\">Mannen hebben gemiddeld echter op hun 65ste al 17 jaar en 3 maanden een chronische ziekte. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;\">Bij vrouwen is dat 23,2 jaar.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\">Als we kijken naar de belangrijkste doodsoorzaken (in 2009) in Nederland staat kanker op de eerste plaats, gevolgd door hart- en vaatziekten.<\/span><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<table border=\"0\" frame=\"VOID\" rules=\"NONE\" cellspacing=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"322\" \/>\n<col width=\"88\" \/>\n<col width=\"118\" \/><\/colgroup>\n<tbody>\n<tr>\n<td align=\"LEFT\" bgcolor=\"#C0C0C0\" width=\"322\" height=\"24\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">Doodsoorzaak<\/span><\/td>\n<td align=\"CENTER\" bgcolor=\"#C0C0C0\" width=\"88\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">Absoluut<\/span><\/td>\n<td align=\"CENTER\" bgcolor=\"#C0C0C0\" width=\"118\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">Percentueel<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"LEFT\" height=\"24\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">Kanker<\/span><\/td>\n<td align=\"RIGHT\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">42396<\/span><\/td>\n<td align=\"RIGHT\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">32%<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"LEFT\" height=\"24\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">Hart en vaatziekten<\/span><\/td>\n<td align=\"RIGHT\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">38897<\/span><\/td>\n<td align=\"RIGHT\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">29%<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"LEFT\" height=\"24\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">Overige doodsoorzaken<\/span><\/td>\n<td align=\"RIGHT\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">33362<\/span><\/td>\n<td align=\"RIGHT\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">25%<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"LEFT\" height=\"24\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">Ziekten van ademhalingsstelsel<\/span><\/td>\n<td align=\"RIGHT\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">13962<\/span><\/td>\n<td align=\"RIGHT\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">10%<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"LEFT\" height=\"24\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">Uitwendige oorzaken zoals <\/span><\/td>\n<td align=\"RIGHT\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">5618<\/span><\/td>\n<td align=\"RIGHT\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">4%<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"LEFT\" height=\"24\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">(verkeers)ongevallen<\/span><\/td>\n<td align=\"LEFT\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">\u00a0<\/span><\/td>\n<td align=\"LEFT\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">\u00a0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td align=\"LEFT\" height=\"24\"><span style=\"font-family: Tahoma;\">\u00a9 Centraal Bureau voor de Statistiek, Den Haag\/Heerlen 20-9-2010<\/span><\/td>\n<td align=\"LEFT\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">\u00a0<\/span><\/td>\n<td align=\"LEFT\"><span style=\"font-family: Tahoma; font-size: large;\">\u00a0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2 class=\"western\"><span style=\"color: #000000; font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;\">Hoe ouder, hoe zieker?<\/span><\/h2>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000;\"><span style=\"font-size: 12pt;\">Als iemand langer leeft, is er ook meer kans dat een bepaalde ziekte zich manifesteert. Stel dat iemand aanleg heeft om een ziekte te krijgen die doorgaans pas op oudere leeftijd duidelijk wordt; als iemand jong doodgaat, heeft die persoon die ziekte dus nog niet. Dit is echter geen verklaring waarom zoveel mensen met gezondheidsproblemen kampen. Er moet dus iets anders zijn.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt; font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000;\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-950 size-full\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Een-lang-en-gezond-leven.jpg?resize=635%2C469\" alt=\"Antioxidanten\" width=\"635\" height=\"469\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Een-lang-en-gezond-leven.jpg?w=635 635w, https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Een-lang-en-gezond-leven.jpg?resize=300%2C222 300w, https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Een-lang-en-gezond-leven.jpg?resize=148%2C109 148w, https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Een-lang-en-gezond-leven.jpg?resize=31%2C23 31w, https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Een-lang-en-gezond-leven.jpg?resize=38%2C28 38w, https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Een-lang-en-gezond-leven.jpg?resize=291%2C215 291w\" sizes=\"(max-width: 635px) 100vw, 635px\" data-recalc-dims=\"1\" \/>De piramide toont de\u00a0resterende levensverwachting\u00a0per leeftijd, op basis van de sterftekansen in 2008.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2 class=\"western\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000;\">Gezondheid uit balans<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Om kort te gaan, het evenwicht in onze huidige maatschappij is zoek! Op vele terreinen is de balans naar de verkeerde kant doorgeslagen; op allerlei fronten krijgen mensen met meer \u2018uitdagingen\u2019 te maken dan het natuurlijke afweersysteem aankan. Als zo\u2019n situatie lang aanhoudt, ontstaat ziekte.<\/span><\/p>\n<h2 class=\"western\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-951 size-full\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Een-lang-en-gezond-leven-1.jpg?resize=620%2C446\" alt=\"Antioxidanten\" width=\"620\" height=\"446\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Een-lang-en-gezond-leven-1.jpg?w=620 620w, https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Een-lang-en-gezond-leven-1.jpg?resize=300%2C216 300w, https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Een-lang-en-gezond-leven-1.jpg?resize=148%2C106 148w, https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Een-lang-en-gezond-leven-1.jpg?resize=31%2C22 31w, https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Een-lang-en-gezond-leven-1.jpg?resize=38%2C27 38w, https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Een-lang-en-gezond-leven-1.jpg?resize=299%2C215 299w\" sizes=\"(max-width: 620px) 100vw, 620px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/h2>\n<h2 class=\"western\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000;\">Duivelse deeltjes: vrije radicalen<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Vrije radicalen zijn moleculen met\u00a0een oneven aantal elektronen. Om weer in evenwicht te komen (een even aantal elektronen) kunnen ze op een meer of minder agressieve wijze de elektron die ze zoeken uit andere moleculen rukken en deze daarmee beschadigen.<\/span><\/p>\n<h2 class=\"western\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000;\">Ziek door vrije radicalen<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Een aantal ziekten en aandoeningen als een direct resultaat van vrije radicalen-activiteiten zijn:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Veroudering<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Kanker<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Hart- en vaatziekten<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Botontkalking<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Oogziekten<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Suikerziekte<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Reumatische aandoeningen\/auto-immuunziekten<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Neurologische verouderingsziekten<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Systeemziekten: chronische vermoeidheid<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">en zo kunnen we nog wel even door gaan.<\/span><\/p>\n<h2 class=\"western\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000;\">Antioxidanten:Gulle gevers<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Voedingsmiddelen die een overschot aan elektronen hebben zijn anti oxidanten. Op talloze voedingsmiddelen wordt de antioxidatieve werking tegen vrije radicalen aangeprezen. Ook basisch water bijvoorbeeld heeft een overschot aan vrije elektronen en kan daardoor vrije radicalen neutraliseren.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-952 size-medium\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Antioxidant.jpg?resize=300%2C245\" alt=\"Antioxidanten\" width=\"300\" height=\"245\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Antioxidant.jpg?resize=300%2C245 300w, https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Antioxidant.jpg?resize=148%2C121 148w, https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Antioxidant.jpg?resize=31%2C25 31w, https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Antioxidant.jpg?resize=38%2C31 38w, https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Antioxidant.jpg?resize=263%2C215 263w, https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Antioxidant.jpg?w=335 335w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" data-recalc-dims=\"1\" \/>De verdediging van het lichaam tegen vrije radicalen is een taak van antioxidanten.\u00a0Ze ontwapenen vrije radicalen voordat die hun doelweefsel aanvallen.\u00a0Door het neutraliseren van vrije radicalen, kunnen antioxidanten het verschil zijn tussen leven en dood, alsook invloed hebben op hoe en vooral hoe snel we ouder worden.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Antioxidanten, vroeger was het een moeilijk woord. Tegenwoordig is het een reclameslogan: \u2018Bevat natuurlijke antioxidanten\u2019. Maar ze zijn niet altijd en voor iedereen gezond.<\/span><\/p>\n<h2 class=\"western\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000;\">Algemeen beeld van uit de media<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Antioxidanten zijn goed. Ze maken vrije radicalen onschadelijk, en die zijn gevaarlijk, want daar krijg je kanker van. Dat weet iedereen. Eigenlijk een mooi voorbeeld van succesvolle popularisering van wetenschappelijk onderzoek. Alleen heeft de wetenschap niet stilgestaan.<\/span><\/p>\n<h2 class=\"western\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000;\">Fins onderzoek<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Uit eerder epidemiologisch onderzoek bleek dat mensen met een hogere concentratie vitamine A in hun bloed minder vaak longkanker hadden. Dat vitamine A, als antioxidant, de kans op longkanker verlaagt was een logische gedachte. In 1994 werd een groot onderzoek gestart onder 29.000 rokende mannen. De Finse rokers kregen acht jaar lang elke dag 20 mg vitamine A, dat is tweemaal de aanbevolen dagelijkse dosis (ADH). De resultaten waren onthutsend. De mannen uit de vitaminegroep kregen significant vaker longkanker dan de mannen uit de controlegroep. Soortgelijk Amerikaans onderzoek had dezelfde uitkomst: 24 procent meer kanker in de vitaminegroep.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Ik weet zeker dat een grote groep rokers nu denkt: <span style=\"color: #ff0000; font-size: 16pt;\"><b>Rokers kunnen dus maar beter\u00a0<\/b><\/span><\/span><span style=\"color: #ff0000; font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;\"><b><span style=\"font-size: 16pt;\">geen extra vitamine A slikken.\u00a0<\/span><img src=\"https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/plugins\/wp-edit\/plugins\/emoticons\/img\/smiley-undecided.gif?w=750\" alt=\"\" data-recalc-dims=\"1\" \/><br \/>\n<\/b><\/span><\/p>\n<h2 class=\"western\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000;\">Onderzoek in Wageningen<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Je kunt nu denken, ach, eigen schuld, moeten ze maar niet roken. Maar ook niet-rokers zijn niet altijd beter af met extra antioxidanten. Dat blijkt uit Wagenings onderzoek naar vitamine E. De onderzoekers vroegen zich af of een dagelijkse dosis vitamine E oudere mensen beschermt tegen luchtweginfecties. Zodoende kregen vijftig vrijwilligers \u2013 allemaal gezonde, goed doorvoede ouderen \u2013 dagelijks 200 mg vitamine E of een placebo. Na ruim een jaar werd de balans opgemaakt. Wat bleek: het aantal luchtweginfecties was in beide groepen gelijk. Vitamine E bood dus geen enkele bescherming tegen de kans op infectie. Dat betekende echter niet dat er helemaal geen verschil was. De mensen die extra vitamine E hadden geslikt, waren gemiddeld een paar dagen langer ziek en hadden ook meer koorts.<\/span><\/p>\n<h2 class=\"western\"><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000;\">Mogelijke oorzaak<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Een mogelijke oorzaak waarom antioxidanten schadelijk kunnen zijn, is het gegeven dat ze onder bepaalde omstandigheden juist als pro-oxidant kunnen werken. In een overzichtsartikel uit 2002 zijn een aantal van deze bevindingen op een rij gezet. De auteurs beschrijven onder meer een studie waarbij dertig vrijwilligers dagelijks zes weken lang 500 mg vitamine C kregen. Bij een analyse van het bloed werd gekeken naar veranderingen in de nucleotiden van het DNA van witte bloedcellen. Guanine* bleek minder vaak geoxideerd te zijn, terwijl dat bij adenine juist vaker was gebeurd. De oorzaak voor deze tegengestelde effecten op DNA-niveau zijn onbekend. Wat het betekent voor de gezondheid is ook niet onduidelijk. Het laat alleen zien dat vitamine C een complexe, nog slecht begrepen rol speelt in de cel.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\">Ook vitamine E kan zich gedragen als antioxidant of pro-oxidant, dat lijkt af te hangen van andere antioxidanten in de cel. Muizen die extra vitamine E kregen, hadden een grotere kans op leverkanker. Ook onderhuidse injecties met vitamine E veroorzaakten bij muizen tumoren. En dagelijkse langdurige toediening van vitamine E op een stukje muizenhuid leidde tot huidkanker. In hoeverre muizen en mensen dezelfde huidproblemen krijgen door dit soort stoffen hebben ze trouwens niet onderzocht. Maar de bevinding was reden om op te merken dat mensen misschien moeten uitkijken welk type zonnecr\u00e8me ze gebruiken. Aan die cr\u00e8mes wordt namelijk vaak vitamine E toegevoegd om veroudering van de huid tegen te gaan. En ze worden door veel mensen regelmatig en langdurig gebruikt.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Tot zover gaan we vandaag. In deel 2 van dit verhaal gaan we het meer hebben over &#8220;de zin van antioxidanten&#8221; en waar halen we de juiste antioxidanten vandaan.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Tot de volgende keer.<\/span><\/p>\n<span class=\"rad_rapidology_bottom_trigger\"><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zin of onzin: Antioxidanten Gezondheid een kwestie van evenwicht! Mensen worden steeds ouder en je zou verwachten: ook steeds gezonder. Het tegendeel lijkt echter waar te zijn. Het lijkt zelfs wel of meer mensen dan ooit tevoren tobben met hun gezondheid. Hoe kan dat? Title: 5 Fruits that keep heat at Bay Owner: careinfoin Een &hellip; <\/p>\n<p><a class=\"more-link btn\" href=\"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/\">Lees verder<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":952,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[57,63,107],"tags":[76,27,144,58,109,96,108,72],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Antioxidanten<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Zin of onzin: Antioxidanten. Vroeger een moeilijk woord. Tegenwoordig een reclameslogan: \u2018Bevat antioxidanten\u2019. Maar ze zijn niet altijd gezond.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Antioxidanten\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zin of onzin: Antioxidanten. Vroeger een moeilijk woord. Tegenwoordig een reclameslogan: \u2018Bevat antioxidanten\u2019. Maar ze zijn niet altijd gezond.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Rotation Gezondheid\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/jan.vanderhout.7\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-07-02T13:54:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2015-07-02T14:33:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Antioxidant.jpg?fit=335%2C274\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"335\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"274\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jan van der Hout\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jan van der Hout\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/\"},\"author\":{\"name\":\"Jan van der Hout\",\"@id\":\"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#\/schema\/person\/b75af2be6de44f1a92480e3fbb915348\"},\"headline\":\"Antioxidanten\",\"datePublished\":\"2015-07-02T13:54:27+00:00\",\"dateModified\":\"2015-07-02T14:33:28+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/\"},\"wordCount\":1166,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#organization\"},\"keywords\":[\"Balans\",\"fruit\",\"Gezondheid\",\"Groente\",\"Mineralen\",\"Preventieve Geneeskunde\",\"Vitamines\",\"Voedingssupplumenten\"],\"articleSection\":[\"Gezondheid\",\"JuicePlus+\",\"Vitamines en Mineralen\"],\"inLanguage\":\"nl\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/\",\"url\":\"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/\",\"name\":\"Antioxidanten\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#website\"},\"datePublished\":\"2015-07-02T13:54:27+00:00\",\"dateModified\":\"2015-07-02T14:33:28+00:00\",\"description\":\"Zin of onzin: Antioxidanten. Vroeger een moeilijk woord. Tegenwoordig een reclameslogan: \u2018Bevat antioxidanten\u2019. Maar ze zijn niet altijd gezond.\",\"inLanguage\":\"nl\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/\"]}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/rotation.eu\/nl\/\",\"name\":\"Rotation Gezondheid\",\"description\":\"Orthomoleculaire Voeding &amp; Quantum Response\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/rotation.eu\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"nl\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#organization\",\"name\":\"Rotation Gezondheid\",\"url\":\"https:\/\/rotation.eu\/nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl\",\"@id\":\"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Logo-Rotation-Gabriola-nl.png?fit=378%2C208\",\"contentUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Logo-Rotation-Gabriola-nl.png?fit=378%2C208\",\"width\":378,\"height\":208,\"caption\":\"Rotation Gezondheid\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#\/schema\/person\/b75af2be6de44f1a92480e3fbb915348\",\"name\":\"Jan van der Hout\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl\",\"@id\":\"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"http:\/\/1.gravatar.com\/avatar\/a65f250c5579471bdd9dd8d49a2c826e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"http:\/\/1.gravatar.com\/avatar\/a65f250c5579471bdd9dd8d49a2c826e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jan van der Hout\"},\"description\":\"Quantum Response therapeut &amp; Orthmoleculairevoedingstherapeut. Quantum Response bestaat al ruim 100 jaar en wordt gebruikt voor het analyseren van een energetische dis-balans achter een ongewenste situatie of ziekte alsook het herstellen van het energetisch veld naar een optimale balans zodat het lichaam (organisme) zich kan herstellen door aanspraak te maken op het zelfhelend vermogen. Onder Orthomoleculaire geneeskunde verstaan we een gezondheidszorgsysteem, waarbij lichaamseigen stoffen in optimale hoeveelheden worden benut, om zodoende de voorwaarden voor zelfgenezing te vergroten.\",\"sameAs\":[\"http:\/\/rotation.eu\",\"https:\/\/www.facebook.com\/jan.vanderhout.7\",\"https:\/\/twitter.com\/janvanderhout\"],\"url\":\"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/author\/admin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Antioxidanten","description":"Zin of onzin: Antioxidanten. Vroeger een moeilijk woord. Tegenwoordig een reclameslogan: \u2018Bevat antioxidanten\u2019. Maar ze zijn niet altijd gezond.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Antioxidanten","og_description":"Zin of onzin: Antioxidanten. Vroeger een moeilijk woord. Tegenwoordig een reclameslogan: \u2018Bevat antioxidanten\u2019. Maar ze zijn niet altijd gezond.","og_url":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/","og_site_name":"Rotation Gezondheid","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/jan.vanderhout.7","article_published_time":"2015-07-02T13:54:27+00:00","article_modified_time":"2015-07-02T14:33:28+00:00","og_image":[{"width":335,"height":274,"url":"https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Antioxidant.jpg?fit=335%2C274","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jan van der Hout","twitter_misc":{"Geschreven door":"Jan van der Hout","Geschatte leestijd":"6 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/#article","isPartOf":{"@id":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/"},"author":{"name":"Jan van der Hout","@id":"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#\/schema\/person\/b75af2be6de44f1a92480e3fbb915348"},"headline":"Antioxidanten","datePublished":"2015-07-02T13:54:27+00:00","dateModified":"2015-07-02T14:33:28+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/"},"wordCount":1166,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#organization"},"keywords":["Balans","fruit","Gezondheid","Groente","Mineralen","Preventieve Geneeskunde","Vitamines","Voedingssupplumenten"],"articleSection":["Gezondheid","JuicePlus+","Vitamines en Mineralen"],"inLanguage":"nl","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/","url":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/","name":"Antioxidanten","isPartOf":{"@id":"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#website"},"datePublished":"2015-07-02T13:54:27+00:00","dateModified":"2015-07-02T14:33:28+00:00","description":"Zin of onzin: Antioxidanten. Vroeger een moeilijk woord. Tegenwoordig een reclameslogan: \u2018Bevat antioxidanten\u2019. Maar ze zijn niet altijd gezond.","inLanguage":"nl","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/antioxidanten\/"]}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#website","url":"https:\/\/rotation.eu\/nl\/","name":"Rotation Gezondheid","description":"Orthomoleculaire Voeding &amp; Quantum Response","publisher":{"@id":"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/rotation.eu\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"nl"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#organization","name":"Rotation Gezondheid","url":"https:\/\/rotation.eu\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl","@id":"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Logo-Rotation-Gabriola-nl.png?fit=378%2C208","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Logo-Rotation-Gabriola-nl.png?fit=378%2C208","width":378,"height":208,"caption":"Rotation Gezondheid"},"image":{"@id":"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#\/schema\/person\/b75af2be6de44f1a92480e3fbb915348","name":"Jan van der Hout","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl","@id":"https:\/\/rotation.eu\/nl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"http:\/\/1.gravatar.com\/avatar\/a65f250c5579471bdd9dd8d49a2c826e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"http:\/\/1.gravatar.com\/avatar\/a65f250c5579471bdd9dd8d49a2c826e?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jan van der Hout"},"description":"Quantum Response therapeut &amp; Orthmoleculairevoedingstherapeut. Quantum Response bestaat al ruim 100 jaar en wordt gebruikt voor het analyseren van een energetische dis-balans achter een ongewenste situatie of ziekte alsook het herstellen van het energetisch veld naar een optimale balans zodat het lichaam (organisme) zich kan herstellen door aanspraak te maken op het zelfhelend vermogen. Onder Orthomoleculaire geneeskunde verstaan we een gezondheidszorgsysteem, waarbij lichaamseigen stoffen in optimale hoeveelheden worden benut, om zodoende de voorwaarden voor zelfgenezing te vergroten.","sameAs":["http:\/\/rotation.eu","https:\/\/www.facebook.com\/jan.vanderhout.7","https:\/\/twitter.com\/janvanderhout"],"url":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/blog\/author\/admin\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/rotation.eu\/nl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Antioxidant.jpg?fit=335%2C274","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3SKzs-fh","jetpack_likes_enabled":false,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/947"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=947"}],"version-history":[{"count":8,"href":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/947\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":958,"href":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/947\/revisions\/958"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/952"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=947"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=947"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rotation.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=947"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}